Bodega Pago Los Balancines

Pago los Balancines es principalmente una viña rodeada de olivos, monte y sierras, donde tenemos muy clara nuestra vocación; hacer vinos de calidad desde el viñedo, con especial cuidado por la naturaleza y el entorno en el que vivimos. Inscrito en el registro ecológico y situado en el Paraje de Los Balancines (Oliva de Mérida), cuenta con 60 hectáreas de las variedades Garnacha tintorera, Tinta Roriz y Garnacha, fundamentalmente, y junto a antiguos viñedos ya existentes, hemos plantado nuevas parcelas.

Toda nuestra viña está plantada en vaso y en secano, de forma que optimizamos el uso del agua de nuestro suelo, que tiene abundante piedra en superficie, con buena profundidad, y una fertilidad muy adecuada, con una gran capacidad de acumulación de las aguas de lluvia. Y en la bodega, donde cada espacio, cada depósito, cada rincón, está diseñado a la medida de la viña que le da sentido a todo, nuestros vinos “cobran vida”.

Poco a poco hemos creado un gran viñedo en Los Balancines, enclavado entre dos sierras y con unas condiciones privilegiadas para hacer vinos de gran personalidad, y aquí, en un entorno mágico, quienes nos visitan, viven una experiencia única e inolvidable y disfrutan durante 90 minutos de la presentación del entorno único que hace posible nuestros vinos, a continuación realizamos un paseo por todas las instalaciones de la bodega y para finalizar la visita una degustación de 3 de nuestros vinos acompañados de un aperitivo con productos extremeños en nuestra tienda. Al concluir la visita se le obsequiará con una copa serigrafiada de Pago los Balancines.